Karčiuotasis miežis (Hordeum jubatum L.) – miglinių (Poaceae) šeimos vienmečiai augalai, kilęs iš Šiaurės Amerikos. Keras 40-60 cm aukščio, iš 16-20 stačių, negausiai lapuotų stiebų. Lapai linijiški, pilkai žali. Varpos 5-12 cm ilgio, nusvirusios, šviesiai žalios, su ilgais akuotais.